麻辣烤魚(牛蛙醬)調(diào)味料
麻辣烤魚(牛蛙醬)調(diào)味料
產(chǎn)品特性:精選郫縣豆瓣、辣椒、生姜、大蒜等優(yōu)質(zhì)原料,通過明火炒鍋炒制,將植物油與豆豉、香辛料風(fēng)味完美融合融合。醬體紅潤鮮亮,口感麻辣鮮香,豉味醇厚回甘,川渝地道麻辣風(fēng)味與豉香巧妙結(jié)合,層次豐富,回味悠長。
推薦應(yīng)用:適用于烤魚、牛蛙鍋、麻辣香鍋、麻辣湯底等川渝經(jīng)典菜式調(diào)味,也適配水煮系列、干鍋類菜品等。
代表菜:麻辣烤魚牛蛙鍋、麻辣牛蛙、豉香毛血旺等。
產(chǎn)品規(guī)格:3.5kg*2