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9月20日，隨著最后一批來(lái)自寧夏的嘉賓踏上歸程，丁點(diǎn)兒2025“尋味貢椒·特色之旅”在一片回味和笑語(yǔ)中圓滿收官。
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這場(chǎng)跨越一個(gè)多月的沉浸式體驗(yàn)，以漢源貢椒為引，匯聚川、鄂、蘇、黔等十余省的近2000位餐飲精英與行業(yè)伙伴，共同書(shū)寫(xiě)了一段關(guān)于千年貢椒、風(fēng)味探索與匠心傳承的動(dòng)人篇章。

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溯源之旅·觸摸千年椒香

重走茶馬古道，嘉賓們一邊聆聽(tīng)千年貢椒的傳奇故事，一邊輕揉貢椒油囊，麻香久久不散，切身感受到這份陽(yáng)光與山風(fēng)孕育的天然饋贈(zèng)。

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深入丁點(diǎn)兒絕地風(fēng)谷貢椒種植基地，嘉賓們親手摘下一粒粒麻香濃郁的花椒，體驗(yàn)從枝頭到餐桌的第一程，深刻理解“好調(diào)料源于好原料”的丁點(diǎn)兒堅(jiān)持。
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智造之行·見(jiàn)證品質(zhì)實(shí)力

走進(jìn)丁點(diǎn)兒三個(gè)現(xiàn)代化生產(chǎn)基地，智能化的生產(chǎn)線、嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)管控體系、強(qiáng)大的產(chǎn)能保障，讓每位嘉賓對(duì)丁點(diǎn)兒的研發(fā)實(shí)力與供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)有了更直觀的認(rèn)知。

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風(fēng)味共創(chuàng)·廚藝碰撞激發(fā)靈感

廚藝交流環(huán)節(jié)，嘉賓們分組以椒麻、金湯酸菜、泡椒、干鍋四大風(fēng)味為靈感，結(jié)合丁點(diǎn)兒椒麻雞汁、干鍋醬等即興創(chuàng)作佳肴?，F(xiàn)場(chǎng)香氣四溢，創(chuàng)意迭出。

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丁點(diǎn)兒菜品研發(fā)團(tuán)隊(duì)精心準(zhǔn)備的十余道風(fēng)味菜品，讓嘉賓們?cè)俅螐纳嗉飧惺艿蕉↑c(diǎn)兒高品質(zhì)特色川調(diào)產(chǎn)品的匠心。
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沉浸體驗(yàn)·貢椒文化浸潤(rùn)身心

尋味活動(dòng)不止于看和品，更是一場(chǎng)全方位的文化盛宴。沐貢椒足浴、品貢椒酒、圍著篝火跳起彝族達(dá)體舞……這些獨(dú)具漢源地域與貢椒文化特色的環(huán)節(jié)，讓每一位參與者沉浸于風(fēng)土、人文與美味交織的旅程中，真正實(shí)現(xiàn)了“帶著味蕾來(lái)，滿載記憶歸”。

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這是“尋味貢椒·特色之旅”活動(dòng)舉辦的第三年。三年來(lái)，我們始終堅(jiān)持一件事：讓每一位信任丁點(diǎn)兒的伙伴，親眼見(jiàn)證企業(yè)的根——漢源貢椒；親身體驗(yàn)我們的堅(jiān)持——做好每一味調(diào)料。
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未來(lái)，丁點(diǎn)兒食品仍將緊緊圍繞漢源貢椒這一核心原料，推出更多真正滿足市場(chǎng)與用戶需求的產(chǎn)品，讓世界品味中國(guó)椒香！
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期待明年金秋，我們?cè)俑皾h源，共品椒香新韻！