熱烈祝賀丁點兒品牌代言人蘭明路大師榮獲“四川省先進工作者”稱號!
近日,中共四川省委、四川省人民政府發(fā)布《關(guān)于表彰四川省第九屆勞動模范和先進工作者的決定》,授予539人“四川省勞動模范”稱號,授予261人“四川省先進工作者”稱號。
丁點兒品牌形象代言人、川菜非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人、中國烹飪大師蘭明路榮列其中。這一殊榮不僅是對蘭明路大師深耕餐飲行業(yè)數(shù)十年、傳承與創(chuàng)新川菜文化的肯定,更是對其推動川調(diào)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的高度認可。
丁點兒食品與大師同行,共譜川味華章。2023年,丁點兒正式邀請?zhí)m明路大師成為企業(yè)品牌形象代言人,雙方由此開啟全方位、深層次、多維度合作。
從干鍋醬、椒麻雞汁到麻得倒純萃花椒油等大單品的新包裝升級,再到漢源貢椒尋味溯源之旅的深度參與,蘭大師以其精湛技藝與行業(yè)影響力,不僅為丁點兒品牌注入了專業(yè)權(quán)威性,更通過其深厚的行業(yè)資源與創(chuàng)新思維,助力丁點兒產(chǎn)品在廚師群體與消費市場中建立了高認可度。??
作為川菜領(lǐng)域的領(lǐng)軍人物,蘭明路大師始終致力于川菜技藝的傳承與國際化推廣。他多次強調(diào)“川菜的靈魂在于調(diào)味”,并身體力行地將這一理念融入與丁點兒食品的合作中,更以丁點兒產(chǎn)品為核心,創(chuàng)新推出多道經(jīng)典川味菜品,挖掘了丁點兒高品質(zhì)特色川調(diào)產(chǎn)品的更多可能。正如他在“尋味貢椒·特色之旅”活動中所言:“丁點兒以極‘質(zhì)’創(chuàng)造特色,定能助推川味產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”
蘭明路大師表示:“如今的川菜是一菜一格,千滋百味。川菜在國內(nèi)外廣受歡迎,標準化特色川調(diào)勢在必行。我相信,丁點兒產(chǎn)品的質(zhì)量和味道,能讓眾多的餐飲廚師們喜歡它、愛上它?!?/p>
匠心賦能川味,點亮中國餐桌。丁點兒食品將與蘭明路大師繼續(xù)攜手,以創(chuàng)新之力,讓川味走向世界,為中國餐飲行業(yè)的繁榮書寫新篇章。