11月2日-4日，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)、雅安市人民政府共同主辦的第五屆世界川菜大會(huì)在四川雅安隆重舉行，并誠邀各界人士共赴川菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展盛會(huì)，“品川菜·喝雅茶·看熊貓”助力川菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

來自國外部分國家駐華領(lǐng)事館使節(jié)、相關(guān)友好城市負(fù)責(zé)人、海內(nèi)外川菜領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者以及國內(nèi)美食行家、川菜品牌企業(yè)代表等齊聚一堂，共同研討探索川菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵要素、助力川菜標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、國際化發(fā)展。作為川菜標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)合調(diào)味料行業(yè)引領(lǐng)者，丁點(diǎn)兒股份常務(wù)副總張毅應(yīng)邀出席本次大會(huì)。

相關(guān)省市領(lǐng)導(dǎo)參觀丁點(diǎn)兒展位

大會(huì)以“讓世界愛上川菜”為主題，以“品川菜、喝雅茶、看熊貓”為活動(dòng)主題，組織開展了2022全球川菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會(huì)、川菜企業(yè)家大會(huì)；舉行了川菜名廚大會(huì)暨世界川菜烹飪技能大賽、川味小吃大賽、2022世界中華火鍋宴大賽和產(chǎn)業(yè)論壇，很好的搭建起世界川菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展國際化交流平臺(tái)。

為增強(qiáng)與會(huì)嘉賓對(duì)川調(diào)魅力的現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)，丁點(diǎn)兒股份攜旗下藤椒油、干鍋醬、金湯酸菜醬、椒麻雞汁和“爽麻樂”清真系列標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)合調(diào)味料在會(huì)場(chǎng)亮相，吸引了眾多嘉賓參觀、了解、品鑒，獲得大家的青睞和高度認(rèn)可。

丁點(diǎn)兒股份深耕川調(diào)領(lǐng)域20余年，始終致力于推動(dòng)川菜調(diào)味標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展和川菜飲食文化傳承與創(chuàng)新，努力為川菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展提供有力支撐，本次大會(huì)榮獲2022“天府杯”十大川菜供應(yīng)鏈優(yōu)秀伙伴獎(jiǎng)。

常務(wù)副總張毅代表丁點(diǎn)兒股份領(lǐng)獎(jiǎng)（右五）

黨的二十大報(bào)告指出，要增進(jìn)民生福祉，提高人民生活品質(zhì)，民以食為天，食以安為先，筑牢食品安全底線，讓人民群眾吃得放心、吃得健康。丁點(diǎn)兒股份將不忘初心，認(rèn)真貫徹新發(fā)展理念，大力推進(jìn)川菜標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化、智能化、營養(yǎng)化、場(chǎng)景化，持續(xù)研究和創(chuàng)新高品質(zhì)產(chǎn)品，不斷增強(qiáng)企業(yè)硬實(shí)力，為川菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量！